上午外出與媽咪碰面,將近中午,選擇"港式飲茶"用餐。會選擇"港式飲茶"是因為一定有稀飯、就是粥嘛!!媽咪老人家沒什麼牙齒,咬不動,只好吃粥。我們用餐極為簡單,桌上擺了不少小菜,泡菜帶辣不吃、花生豆干小魚乾太硬不吃,蘿蔔乾太硬也不吃,留下青木瓜涼拌和薑絲皮蛋(吃完了才想到拍照,沒攝入畫面..ㄎㄎㄎ..這二道小菜)媽咪選海鮮粥,我選海鮮燒伊麵,再來點腸粉和鳳梨杏片蝦。
印象裡,很愛吃港式飲茶的,好像是衡陽街的力霸百貨公司樓上的港式飲茶(我是不是透露了我的年齡啊?)現在沒了力霸百貨公司....那棟從前取名的力霸大樓現在看起來真是一蹶不振,了無生氣,好似青春年華己逝,美人遲暮。我的青春歲月也己逝,現在活脫就是一副歐巴桑樣....
力霸大樓那家的港式飲茶實在很好吃,尤其是推車式擺滿小盤子的點菜。經過時,看到什麼就拿什麼....叉燒包、芋頭包、蘿蔔糕諸如之類的。那個時候,吃東西真是很熱鬧的。現在是,點菜單即送上來,什麼都方便了卻覺得生疏,感覺好像少了些什麼?像那類的東西想到都可即時吃到的,並不一定非得上港式飲茶的....環境不同、年代不同?或者己不復昔時的好興致....
媽咪用餐不多,幫忙吃掉她的那份海鮮粥,加上二道菜即飽了。我點的那份海鮮燒伊麵就打包帶回家囉。用餐後,2個"老人家"在外面不作多逗留即返家,前者是要休息,後者如我也是想要多些私人的時間做些事情,包括上網啊!待會外出跑跑步。簡單的飲食和簡單生活,應作如是觀。
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第一張圖裡面的兩捲白色的玩意兒叫什麼來著? 我最喜歡吃那個⊙◇⊙ 港式飲茶我對燒賣類比較有興趣,叉燒包我不敢吃,因為吃起來好像是饅頭吸到水,軟軟的好噁心⊙╳⊙ 蘿蔔糕用油煎的太油不喜歡吃,其實蘿蔔糕剛蒸好不沾醬直接吃,很好吃的耶! 糖小粒自從開始減肥後,變的很挑嘴,那也不吃這也不吃,常被罵很難伺候=_=",人家我只是不想再肥回去嘛!
兩捲白色的玩意兒是腸粉....我大部份選蝦仁腸粉 那是蒸的、OK!! 叉燒包的麵粉(發酵好否?)要算準、不然鬆垮垮的或硬梆梆(很少如此?)都不好吃.... 蘿蔔糕也有用蒸的....不要選煎的.... OKOK!!你要繼續如此的挑嘴!!這樣才不會復胖!! 我想到一個畫面....咱們碰在一起、唸唸著這也不吃那也不吃 同桌的人一定很想踢咱們滾開啦.... (~o ̄▽ ̄)~o
沒關係!俺跟你們同桌, 你們不吃的通通給俺我端上來,俺吃!
力霸那家港式飲茶真的超級好吃 小時候常去 可惜倒了