目前分類:啥米碗糕 (13)

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1021005 4  
懶婦也是會煮飯的..只是選擇著手簡單些..最好是一鍋搞定即可....。

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090101 
百香果的季節....
同事買進一整箱的,同事很厚愛分享給我一小袋,一小袋裡有十幾個百香果....,怎麼消化很傷腦筋的。

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201206241  
雞蛋就是雞蛋,蔬菜就是蔬菜;當它們混在一起,真是驚天動地、嘆息不己啊..
原來,造物主就是如此創世紀啊~ 好佳在,它不是失敗的作品~ 

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201203281  
這二天,陽光普照暖洋洋的,正是適合嚐嚐冷飲啊~ 於是乎,我又動手飲調了。印象裡,巧克力冰沙....,吃過;但是,我沒做過!!飲料調製研習班也沒教,這麼一杯的巧克力冰沙,我是做出來了吼!看一整個杯的甜點冰飲,幸福感就油然而生。

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121105.JPG  
杯裡,一半紅茶一半牛奶,它應該叫作什麼呢??
熱奶茶→ 好遜的名稱

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這是....應該是在西餐廳才會看到的『招牌』冰咖啡吧??....

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調製飲料倒入玻璃杯裡最大關鍵是瓶瓶的果露或糖漿....
混合飲料怎麼變出來的?教導飲料調製的老師實在是功不可沒!!

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1120 01.JPG 
我的一生裡有三張重要證件:
第一張、是人人都有的身份證

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111601.JPG 
它的名稱:冰蘋果紅茶
那麼.... 它的原貌是↓↓↓↓

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做出如此精緻裝飾品既可以看也可以吃掉的水果盤....連我看了..嘖嘖嘖....
不就是吃柳丁嘛....切四分之一,剝皮一口乾脆吃掉,何其的豪邁啊~

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這是我的最初調飲失敗的成品、沒有掌握好份量至八份滿、而且..冰塊融化了哪..杯裡沒有冰塊啊啊啊啊啊啊~
這樣的飲料端出去,鐵定是會被客人氣得翻桌斥喝

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一盤巧克力蛋糕和一杯黑咖啡....看來是很稀鬆平常的甜點與咖啡組合。
很不一樣的是..咖啡是用虹吸式煮出來的....

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看出來它被給雕成啥樣子嗎??單耳兔
這是一個柳丁,它好像又有另一個名字:香吉士??總之,絕對跟葡萄柚扯不上關係,太扯了....

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